"BEBER CON MODERACIÓN. PROHIBIDA SU VENTA A MENORES DE 18 AÑOS"
Composición:
-70% Chardonnay (de El Peral, Tupungato)
-30% Pinot Noir (de Los Chacayes, Tunuyán).
Notas de cata:
-Presenta un color amarillo pálido con reflejos dorados, burbujas finas y persistentes, aromas a frutas blancas (manzana y pera), pan tostado, notas florales y un paladar fresco con acidez equilibrada.
Notas de cata:
-Vista: Color amarillo claro con reflejos verdosos.
-Aroma: Intenso, con notas de frutas blancas, manzana verde, cítricos, ananá, y un toque de vainilla, pan tostado y minerales aportados por el roble y el suelo.
-Boca: Impacto dulce, gran complejidad, cuerpo medio, buena estructura, untuosidad y una acidez equilibrada que deja un final largo.
Notas de Cata:
-Vista: Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
-Nariz: Aromas delicados a mermelada de tomates, especias (como pimienta rosa), frutos rojos maduros, con sutiles notas de chocolate y tabaco aportadas por la madera.
-Boca: Taninos sedosos, sucrosos y de gran elegancia, con un final largo y persistente
Composición Varietal (Corte)
-Malbec: 45%
-Cabernet Sauvignon: 30%
-Merlot: 20%
-Petit Verdot: 5%
Notas de Cata
-Color: Rojo violáceo profundo e intenso.
-Aroma: Complejo, con notas de frutas rojas confitadas, especias, canela y chocolate.
-Boca: Gran volumen, estructura, taninos maduros, textura sedosa y un final prolongado y sucroso
Notas de cata
-Vista: Color rojo rubí intenso con matices granate.
-Nariz: Aromas a violetas, cerezas, ciruelas, moras y un toque sutil de pimienta negra.
-Boca: Envolvente, cálido, con una acidez natural marcada y taninos de intensidad media a firme.
Notas de cata:
-Color: Rojo intenso con matices azulados o violáceos.
-Aroma: Perfil complejo con notas de grosellas o grosella negra, tabaco y chocolate blanco.
-Sabor: Ligero, frutal, con taninos suaves, buena acidez y un final persistente
Notas de cata:
-Vista: Rojo rubí con matices violáceos.
-Aroma: Frutas rojas, pimiento asado y notas herbales.
-Boca: Fresco, equilibrado y con taninos firmes
Notas de cata:
-Color: Rojo cereza con matices violáceos de intensidad moderada.
-Aroma: Guindas, frutillas frescas y maduras, con sutiles notas especiadas.
-Boca: Entrada dulce, buena acidez que aporta frescura, taninos de textura rugosa y un final sucroso, fresco y persistente
Notas de cata
-Vista: Color rojo intenso.
-Nariz: Compleja, con presencia de frutos secos, membrillos, canela, vainilla y notas especiadas.
-Boca: Gran estructura y volumen, taninos firmes y final largo.
Notas de cata:
-Vista: Color amarillo-verdoso intenso y luminoso.
-Aroma:
• Frutas blancas maduras.
• Notas cítricas.
• Especias como tomillo y jengibre.
• Toques de vainilla, almendras tostadas y caramelo (aportados por sus 12 meses de crianza en barricas de roble francés).
-Boca:
• Entrada untuosa, densa y oleosa, con una textura cremosa.
• Acidez marcada y fresca que equilibra el impacto dulce y aporta longitud y persistencia.
Notas de Cata
-Vista: Color rojo violáceo intenso con un fondo negruzco/profundo.
-Nariz: Aromas complejos e intensos que combinan notas de crème brûlée, fruta confitada, ciruelas y frutos negros maduros (como cerezas, casis y moras), con sutiles aportes especiados y ahumados de la crianza en madera segun la Guía Vinomanos.
-Boca: Presenta gran estructura, volumen y una textura sedosa. Destaca por su gran equilibrio entre la fruta y el roble francés, con un paso fluido, taninos suaves y un final largo y elegante
Notas de cata:
-Vista: Color rojo profundo con destellos violáceos; aromas a ciruelas frescas, guindas, cerezas, tabaco y chocolate.
-En boca: Buena acidez, taninos voluminosos y un final con gran tensión.
Espumante Dulce Natural Método D'Asti
Notas de cata:
-Color: Tonos verdosos pálidos con reflejos acerados.
-Aroma: Flores blancas como azahares, magnolias, jazmines y azucenas blancas, acompañado de notas a frutas blancas maduras y miel.
-Boca: Dulce, amable, suave, equilibrado y muy refrescante, con textura sedosa
Notas de cata
-Vista: Rojo profundo con destellos violáceos.
-Nariz: Vino complejo con notas a mermelada, higos maduros y frutas secas negras.
-Boca: De entrada amable, con taninos jugosos y un largo final en boca.
Notas de Cata
-Vista: Color rojo profundo con destellos violáceos.
-Nariz: Vino complejo con aromas a mermelada, higos maduros y frutas secas negras.
-Boca: De entrada amable, con taninos jugosos y un largo final en boca.
Notas de Cata
-Vista: Rojo profundo con destellos violáceos.
-Nariz: Complejo, con notas marcadas de mermelada, higos maduros y frutas secas negras.
-Boca: Entrada amable, taninos jugosos y de largo final persistente
Notas de cata
-Vista: Rojo profundo con destellos violáceos.
-Nariz: Aroma complejo con notas a mermelada, higos maduros y frutas secas negras.
-Boca: Entrada amable, taninos jugosos y un largo final en boca.
Notas de cata
-Vista: Tonalidad piel de cebolla con reflejos cobrizos y ámbar.
-Nariz: Complejos aromas a flores blancas, mandarina, membrillo, frutos secos y té negro.
-Boca: Entrada equilibrada con acidez agradable; el contacto con los hollejos otorga taninos suaves, cuerpo y persistencia