"BEBER CON MODERACIÓN. PROHIBIDA SU VENTA A MENORES DE 18 AÑOS"
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Compasicion:
Corte (Blend): 50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc y 5% Petit Verdot.
Notas de Cata:
-Vista: Color granate rojo con reflejos azulados.
-Aroma: Frutas rojas maduras acompañadas de notas de crianza como vainilla, ahumado, tostados, especias, pimienta verde y eucalipto.
-Boca: Concentrado, expresivo, con taninos suaves y un final largo y vigoroso.
Notas de Cata
-Vista: Rojo rubí profundo, con intensos tonos violetas y sombras oscuras.
-Nariz: Complejidad aromática con presencia de ciruelas maduras, frutas secas, frambuesa oscura, bayas oscuras, moca, especias y hierbas, además de notas de violetas y salvia según la crítica internacional.
-Boca: Estructura lisa, robusta y con cuerpo. Presenta taninos suaves y pulidos gracias al paso por la madera, con un final seco y toques de roble almendrado.
-Maridaje ideal: Excelente para acompañar carnes rojas a la parrilla, guisos de cocción lenta, carnes de caza como ciervo o jabalí, y quesos curados.
Composición varietal: 55% Malbec (proveniente de Perdriel, Luján de Cuyo) y 45% Cabernet Sauvignon (proveniente de La Consulta, Valle de Uco, Mendoza).
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La línea de la bodega ofrece versiones que combinan la elegancia y los taninos redondos del Malbec con la rusticidad o frescura del Lambrusco
Notas de cata
-Color: Rojo profundo.
-Aromas: Combinación de aromas tostados, chocolate y tabaco aportados por su paso por madera, con notas típicas de la variedad (como pimienta y vegetales).
-Boca: Taninos de cuerpo completo, redondos y dulces.
-Crianza / Guarda: El 50% del vino permanece entre 4 y 5 meses en barricas de roble francés y americano de tercer uso
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Notas de cata
-Vista: Color dorado intenso y muy brillante.
-Aroma: Presenta notas florales acompañadas de matices complejos aportados por un leve método oxidativo.
-Boca: Es un vino intenso, complejo y persistente, con gran estructura y una acidez muy equilibrada. Puedes encontrarlo disponible en plataformas como
Composición: 60% Chardonnay y 40% Chenin Blanc (proveniente de El Carrizal / Luján de Cuyo, Mendoza)
Método de elaboración: Método Charmat, con 3 meses de contacto sobre lías
Notas de cata:
-Vista: Color amarillo pajizo o dorado brillante con burbuja fina y abundante.
-Nariz: Aromas frescos a frutas y flores blancas, con notas sutiles de bollería y levadura.
-Boca: De buena acidez, refrescante, equilibrado y amable.
Notas de Cata
-Color verde claro y muy brillante. Aromas a frutas frescas, con algunas notas de flores.
-De sabor muy complejo, intenso y persistente, sin perder su delicadeza y con una acidez muy marcada.
Nota de Cata
-Color de gran intensidad y tonalidad violácea característica de la variedad.
-Sus aromas se perciben intensos, destacándose las frutas rojas maduras, chocolate y tabaco.
-Sus taninos son de textura rugosa y dulces, de final muy persistente.
Este vino aún no cuenta con una descripción detallada.
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Notas de cata:
-Vista: Color rojo rubí profundo con matices violáceos.
-Nariz: Gran intensidad aromática con notas especiadas a pimienta, toques herbáceos y frutos rojos.
-Boca: Carnoso, con buena estructura, volumen equilibrado y acidez fresca